Laksa coco aux pois chiches
- 32 min
- ≈ 2,91 €
- 2 portions
- Facile
Ingrédients principaux : pois chiches, poivron rouge, chou blanc et champignons de Paris. Comptez environ 32 minutes pour 2 portions.
Calories1003.1 kcal
Protéines32.3 g
Lipides44.9 g
Glucides100.4 g
Fibres32.2 g
Toutes les valeurs dans l’appEstimations par portion, quel que soit le nombre de portions. Vérifie les étiquettes en cas d’allergie. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Calcul et sources.
Allergènes
- gluten
- soja
Matériel
- plaque de cuisson
Préparer
1
Coupez poivron
Coupez poivron, chou et champignons; hachez gingembre et ail. Rincez les pois chiches.
Cuire
2
Chauffez l’huile
Chauffez l’huile. Dorez légumes 4 minutes, puis aromates et curry 1 minute.
3
Ajoutez coco
Ajoutez coco, l’eau du robinet indiquée dans la liste des ingrédients, soja, pois chiches et chou; mijotez 8 minutes.
4
Cuisez les pâtes 5–7 minutes et ajoutez le citron vert
Cuisez les pâtes 5–7 minutes et ajoutez le citron vert.
Finaliser
5
Servez dans les bols de service
Servez dans les bols de service.
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Recette de VegPlan · https://vegplan.app/fr/recettes-vegetaliennes/coconut-chickpea-laksa
