Laksa de coco com grão-de-bico
- 32 min
- ≈ € 2,91
- 2 porções
- Fácil
Ingredientes principais: grão-de-bico, pimento vermelho, couve branca e cogumelos. Reserve cerca de 32 minutos para 2 porções.
Calorias1003.1 kcal
Proteínas32.3 g
Gorduras44.9 g
Carboidratos100.4 g
Fibras32.2 g
Todos os valores no appEstimativas por porção, independentemente do número de porções. Confira os rótulos em caso de alergia. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Cálculo e fontes.
Alergênicos
- glúten
- soja
Utensílios
- fogão
Preparar
1
Corte pimento
Corte pimento, couve e cogumelos; pique gengibre e alho. Passe o grão por água.
Cozinhar
2
Aqueça óleo
Aqueça óleo. Doure legumes 4 minutos e aromáticos com caril 1 minuto.
3
Junte coco
Junte coco, a água da torneira indicada na lista de ingredientes, soja, grão e couve; cozinhe 8 minutos.
4
Coza massa 5–7 minutos e junte lima
Coza massa 5–7 minutos e junte lima.
Finalizar
5
Divida pelas taças de servir
Divida pelas taças de servir.
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Receita de VegPlan · https://vegplan.app/pt/receitas-veganas/coconut-chickpea-laksa
