椰香鹰嘴豆叻沙

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• 🕒32 分钟
• 💰≈ €2.91
• 👤2 人份
• 🍳简单

主要食材：鹰嘴豆、红甜椒、卷心菜和口蘑。2人份，预计制作时间约32分钟。

⚡热量1003.1 kcal

💪蛋白质32.3 g

🥑脂肪44.9 g

🌾碳水化合物100.4 g

🌿膳食纤维32.2 g

全部数值请在应用中查看

每份的估算数值，与所选份数无关。如有过敏，请查看食品标签。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 计算方法与来源.

过敏原

• 🌾麸质
• 🫘大豆

厨具

• ♨️炉灶

准备

1

彩椒、卷心菜、蘑菇、姜蒜切好

彩椒、卷心菜、蘑菇、姜蒜切好；鹰嘴豆冲洗。

烹饪

2

油加热

油加热，蔬菜炒4分钟，姜蒜和咖喱粉炒1分钟。

3

加入椰奶、自来水、酱油、鹰嘴豆和卷心菜

加入椰奶、自来水、酱油、鹰嘴豆和卷心菜，煮8分钟。

4

意面煮5至7分钟

意面煮5至7分钟，青柠汁调味。

完成

5

将叻沙连同面条和配菜均匀盛入两只碗中

将叻沙连同面条和配菜均匀盛入两只碗中，趁热享用。

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食谱来源： VegPlan · https://vegplan.app/zh/vegan-recipes/coconut-chickpea-laksa