クリスピーファラフェルラップ
- 25分
- ≈ €3.25
- 2 人分
- かんたん
主な材料は白キャベツ、トマト、ファラフェル、きゅうりです。2人分の調理時間の目安は約25分です。
1人あたりの目安で、人数を変えても同じです。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.
アレルゲン
- グルテン
- 大豆
調理器具
- コンロ
下ごしらえ
1
ファラフェルは半分、白キャベツは細切り、トマトときゅうりは1cm角に切ります
ファラフェルは半分、白キャベツは細切り、トマトときゅうりは1cm角に切ります。
調理
2
大きなフライパンで菜種油を中強火に熱し
大きなフライパンで菜種油を中強火に熱し、ファラフェルの全体が熱くなり数面に焼き色がつくまで7–9分炒めます。
3
全粒粉トルティーヤを油をひかないフライパンで片面20〜30秒ずつ温め、柔らかくします
全粒粉トルティーヤを油をひかないフライパンで片面20〜30秒ずつ温め、柔らかくします。
仕上げ
4
全粒粉トルティーヤにファラフェル、白キャベツ
全粒粉トルティーヤにファラフェル、白キャベツ, トマト, きゅうり、無糖豆乳ヨーグルト代替品をのせ、両端を折って巻きます。
ほかのヴィーガンレシピ
ほかの料理を見る
レシピ提供： VegPlan · https://vegplan.app/ja/vegan-recipes/street-wrap-falafel
