白いんげん豆のアーリオ・オーリオ
- 22分
- ≈ €1.49
- 2 人分
- かんたん
主な材料は白いんげん豆、赤パプリカ、全粒粉パスタ、にんにくです。2人分の調理時間の目安は約22分です。
1人あたりの目安で、人数を変えても同じです。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.
アレルゲン
- グルテン
調理器具
- コンロ
下ごしらえ
1
にんにく、赤パプリカ、イタリアンパセリを洗うか水気を拭き、1〜2cmの大…
にんにく、赤パプリカ、イタリアンパセリを洗うか水気を拭き、1〜2cmの大きさにそろえて切ります。
調理
2
大きな鍋で水道水を沸かし、全粒粉パスタを9〜11分アルデンテにゆでます
大きな鍋で水道水を沸かし、全粒粉パスタを9〜11分アルデンテにゆでます。ゆで汁を少し取り分けて湯を切ります。
3
オリーブ油を熱し、にんにくを焦がさないよう混ぜながら1–2分炒めます
オリーブ油を熱し、にんにくを焦がさないよう混ぜながら1–2分炒めます。
4
赤パプリカ、白いんげん豆、黒こしょうを加え、野菜が柔らかくなるまでさらに4–5分加熱します
赤パプリカ、白いんげん豆、黒こしょうを加え、野菜が柔らかくなるまでさらに4–5分加熱します。
5
全粒粉パスタをにんにくと豆のフライパンに加え、中火で1〜2分和えます
全粒粉パスタをにんにくと豆のフライパンに加え、中火で1〜2分和えます。
仕上げ
6
油がつやよく麺に絡むまで取り分けたゆで汁を少しずつ加え
油がつやよく麺に絡むまで取り分けたゆで汁を少しずつ加え、イタリアンパセリを混ぜて人数分の皿に分けます。
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レシピ提供： VegPlan · https://vegplan.app/ja/vegan-recipes/white-bean-aglio-e-olio
