ビーツと白いんげん豆のクリーミーパスタ
- 28分
- ≈ €1.94
- 2 人分
- かんたん
ビーツ、白いんげん豆、卵不使用パスタを組み合わせた、普段の夕食に作りやすいヴィーガン料理です。
2人分・1人あたりの目安です。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.
アレルゲン
- グルテン
- 大豆
調理器具
- コンロ
- ミキサー
下ごしらえ
1
白いんげん豆を洗い、 ビーツとにんにくを切り、 レモンを絞ります
白いんげん豆を洗い、 ビーツとにんにくを切り、 レモンを絞ります。
調理
2
パスタを水道水
パスタを水道水1. 5Lでゆで、 少量のゆで汁を取ります。
3
ビーツと豆のソースを攪拌する
ビーツ、 白いんげん豆、 豆乳ヨーグルト、 にんにく、 レモン汁、 ニュートリショナルイースト、 オリーブ油、 ゆで汁をなめらかになるまで攪拌します。
4
ソースとパスタを弱火で3分混ぜます
ソースとパスタを弱火で3分混ぜます。
仕上げ
5
人数分の皿に盛ります
人数分の皿に盛ります。
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