비트 흰콩 크리미 파스타
- 28분
- ≈ €1.94
- 2 인분
- 쉬움
주재료: 비트, 흰콩, 달걀 무첨가 파스타 및 마늘. 2인분 기준 예상 조리 시간은 약 28분입니다.
1인분 기준 추정치이며 인분 수를 바꿔도 같습니다. 알레르기가 있으면 라벨을 확인하세요. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 계산 방법과 출처.
알레르기 유발 성분
- 글루텐
- 대두
조리 도구
- 레인지
- 블렌더
준비
1
흰콩을 헹구고 비트와 마늘을 썰며 레몬즙을 냅니다
흰콩을 헹구고 비트와 마늘을 썰며 레몬즙을 냅니다.
조리
2
수돗물 1.5L에 파스타를 삶고 면수를 조금 남깁니다
수돗물 1.5L에 파스타를 삶고 면수를 조금 남깁니다.
3
비트
비트, 흰콩, 두유 요거트, 마늘, 레몬즙, 영양효모, 올리브유, 면수를 부드럽게 갑니다.
4
약불에서 소스와 파스타를 3분 섞습니다
약불에서 소스와 파스타를 3분 섞습니다.
마무리
5
그릇에 담습니다
그릇에 담습니다.
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레시피 출처: VegPlan · https://vegplan.app/ko/vegan-recipes/creamy-beetroot-white-bean-pasta
