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Pâtes crémeuses à la betterave et aux haricots blancs

  • 28 min
  • ≈ 1,94 €
  • 2 portions
  • Facile

betterave, haricots blancs et pâtes sans œufs : une association végétalienne simple pour le dîner.

Calories749.5 kcal
Protéines35.2 g
Lipides14.6 g
Glucides
Fibres
Toutes les valeurs dans l’app

Estimations par portion pour 2 personnes. Vérifie les étiquettes en cas d’allergie. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Calcul et sources.

Allergènes

  • gluten
  • soja

Matériel

  • plaque de cuisson
  • mixeur

Préparer

1

Rincez haricots

Rincez haricots, coupez betterave et ail, pressez citron.

Cuire

2

Cuisez les pâtes

Cuisez les pâtes dans 1, 5 l d’eau du robinet; gardez.

3

Mixez betterave

Mixez betterave, haricots, yaourt, ail, citron, levure, huile et eau du robinet.

4

Mélangez sauce et pâtes 3 minutes

Mélangez sauce et pâtes 3 minutes.

Finaliser

5

Servez dans les bols de service

Servez dans les bols de service.

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