Massa cremosa de beterraba e feijão branco
- 28 min
- ≈ € 1,94
- 2 porções
- Fácil
beterraba, feijão branco e massa sem ovo: uma combinação vegana simples para o jantar.
Calorias749.5 kcal
Proteínas35.2 g
Gorduras14.6 g
Carboidratos106.7 g
Fibras19.7 g
Todos os valores no appEstimativas por porção para 2 pessoas. Confira os rótulos em caso de alergia. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Cálculo e fontes.
Alergênicos
- glúten
- soja
Utensílios
- fogão
- liquidificador
Preparar
1
Passe feijão por água
Passe feijão por água, corte beterraba e alho, esprema limão.
Cozinhar
2
Coza massa
Coza massa em 1, 5 l de água da torneira; guarde.
3
Triture beterraba
Triture beterraba, feijão, iogurte, alho, limão, levedura, azeite e água.
4
Envolva molho e massa 3 minutos
Envolva molho e massa 3 minutos.
Finalizar
5
Sirva pelas taças de servir
Sirva pelas taças de servir.
Mais receitas veganas
Massa com pesto de espinafres e ervilhas
Panquecas salgadas de grão-de-bico e aveia com espinafres e tomate
Rigatoni cremoso com lentilhas vermelhas
Bolinhos de curgete e grão-de-bico com salada de tomate
Bowl de arroz com nori e tofu crocante
Espetadas de tofu e cogumelos com salada de cuscuz
Fajitas de feijão-preto e pimentos
Sopa de pimento assado e feijão branco com tosta de alho
Quesadillas de feijão preto e batata-doce
Batatas gregas com limão e grão-de-bico
Bibimbap de tofu crocante
