Massa com pesto de espinafres e ervilhas
- 24 min
- ≈ € 1,91
- 2 porções
- Fácil
ervilhas congeladas, espinafres e feijão branco: uma combinação vegana simples para o jantar.
Estimativas por porção para 2 pessoas. Confira os rótulos em caso de alergia. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Cálculo e fontes.
Alergênicos
- glúten
Utensílios
- fogão
- liquidificador
Preparar
1
Passe o feijão por água
Passe o feijão por água, pique alho e esprema limão. Reserve de ervilhas.
Cozinhar
2
Ferva
Ferva 1, 5 l de água da torneira. Coza a massa al dente; junte as ervilhas nos últimos 3 minutos.
3
Triture ervilhas restantes
Triture ervilhas restantes, espinafres, feijão, alho, levedura, limão, azeite, pimenta e da cozedura.
4
Escorra
Escorra, volte à panela e envolva o pesto 2 minutos em lume baixo.
Finalizar
5
Servir a massa com pesto
Divida pelas taças de servir e solte com água da cozedura se necessário.
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