菠菜豌豆青酱意面

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• 🕒24 分钟
• 💰≈ €1.91
• 👤2 人份
• 🍳简单

主要食材：冷冻豌豆、菠菜、白豆和全麦意面。2人份，预计制作时间约24分钟。

⚡热量749.9 kcal

💪蛋白质36.7 g

🥑脂肪17.2 g

🌾碳水化合物94.9 g

🌿膳食纤维29 g

全部数值请在应用中查看

每份的估算数值，与所选份数无关。如有过敏，请查看食品标签。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 计算方法与来源.

过敏原

• 🌾麸质

厨具

• ♨️炉灶
• 🥤搅拌机

准备

1

白豆冲洗

白豆冲洗，大蒜切碎，柠檬榨汁；留出材料表中4/11的豌豆。

烹饪

2

1.5升自来水煮沸

1.5升自来水煮沸，加入全麦意面煮至有嚼劲，最后3分钟加入留出的豌豆。

3

剩余豌豆、菠菜、白豆、大蒜、营养酵母、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒和面汤搅打成酱

剩余豌豆、菠菜、白豆、大蒜、营养酵母、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒和面汤搅打成酱。

4

意面沥水回锅

意面沥水回锅，小火拌入青酱2分钟。

完成

5

分装餐碗

分装餐碗，必要时加少量面汤调稀。

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食谱来源： VegPlan · https://vegplan.app/zh/vegan-recipes/spinach-pea-pesto-pasta