
脆豆腐海苔饭碗
- 32 分钟
- ≈ €3.72
- 2 人份
- 简单
主要食材:原味硬豆腐、黄瓜、胡萝卜和米饭。2人份,预计制作时间约32分钟。
每份的估算数值,与所选份数无关。如有过敏,请查看食品标签。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 计算方法与来源.
过敏原
- 大豆
- 麸质
- 芝麻
厨具
- 炉灶
准备
1
将豆腐、黄瓜、胡萝卜、牛油果和烤海苔片切成均匀的一口大小
将豆腐、黄瓜、胡萝卜、牛油果和烤海苔片切成均匀的一口大小。
烹饪
2
将米饭和自来水煮沸
将米饭和自来水煮沸,盖盖小火煮12–15分钟,再焖5分钟。
3
大煎锅中以中高火加热菜籽油
大煎锅中以中高火加热菜籽油,将豆腐煎炒8–10分钟,至完全热透且多面焦香。
4
拌入酱油和芝麻
拌入酱油和芝麻,再烹调1–2分钟。
完成
5
将米饭均分到两个餐盘或碗中
将米饭均分到两个餐盘或碗中,加入豆腐、黄瓜、胡萝卜、牛油果和烤海苔片并立即食用。
食谱来源: VegPlan · https://vegplan.app/zh/vegan-recipes/crispy-tofu-sushi-bowl












