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脆豆腐海苔饭碗

  • 32 分钟
  • ≈ €3.72
  • 2 人份
  • 简单

原味硬豆腐、黄瓜和胡萝卜搭配成一道简单日常的纯素晚餐。

热量749.3 kcal
蛋白质37.8 g
脂肪29.2 g
碳水化合物
膳食纤维
全部数值请在应用中查看

按 2 人份估算的每份数值。如有过敏,请查看食品标签。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 计算方法与来源.

过敏原

  • 大豆
  • 麸质
  • 芝麻

厨具

  • 炉灶

准备

1

将豆腐、 黄瓜、 胡萝卜、 牛油果和烤海苔片切成均匀的一口大小

将豆腐、 黄瓜、 胡萝卜、 牛油果和烤海苔片切成均匀的一口大小。

烹饪

2

将米饭和自来水煮沸

将米饭和自来水煮沸, 盖盖小火煮12–15分钟, 再焖5分钟。

3

大煎锅中以中高火加热菜籽油

大煎锅中以中高火加热菜籽油, 将豆腐煎炒8–10分钟, 至完全热透且多面焦香。

4

拌入酱油和芝麻

拌入酱油和芝麻, 再烹调1–2分钟。

完成

5

将米饭均分到两个餐盘或碗中

将米饭均分到两个餐盘或碗中, 加入豆腐、 黄瓜、 胡萝卜、 牛油果和烤海苔片并立即食用。

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