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カリカリ豆腐とのりのライスボウル

  • 32分
  • ≈ €3.72
  • 2 人分
  • かんたん

主な材料は木綿豆腐、きゅうり、にんじん、米です。2人分の調理時間の目安は約32分です。

カロリー749.3 kcal
たんぱく質37.8 g
脂質29.2 g
炭水化物
食物繊維
すべての値はアプリで

1人あたりの目安で、人数を変えても同じです。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.

アレルゲン

  • 大豆
  • グルテン
  • ごま

調理器具

  • コンロ

下ごしらえ

1

豆腐、きゅうり、にんじん、アボカド、焼きのりを食べやすい大きさにそろえて切ります

豆腐、きゅうり、にんじん、アボカド、焼きのりを食べやすい大きさにそろえて切ります。

調理

2

米と水道水を沸騰させ、ふたをして弱火で12–15分炊き、5分蒸らします

米と水道水を沸騰させ、ふたをして弱火で12–15分炊き、5分蒸らします。

3

大きなフライパンで菜種油を中強火に熱し、豆腐の全体が熱くなり数面に焼き色…

大きなフライパンで菜種油を中強火に熱し、豆腐の全体が熱くなり数面に焼き色がつくまで8–10分炒めます。

4

しょうゆ、ごまを混ぜ、さらに1–2分加熱します

しょうゆ、ごまを混ぜ、さらに1–2分加熱します。

仕上げ

5

米を人数分の器に均等に分け、豆腐、きゅうり、にんじん、アボカド、焼きのりを…

米を人数分の器に均等に分け、豆腐、きゅうり、にんじん、アボカド、焼きのりをのせてすぐにいただきます。

レシピ提供: VegPlan · https://vegplan.app/ja/vegan-recipes/crispy-tofu-sushi-bowl

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