カリカリ豆腐とのりのライスボウル
- 32分
- ≈ €3.72
- 2 人分
- かんたん
木綿豆腐、きゅうり、にんじんを組み合わせた、普段の夕食に作りやすいヴィーガン料理です。
2人分・1人あたりの目安です。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.
アレルゲン
- 大豆
- グルテン
- ごま
調理器具
- コンロ
下ごしらえ
1
豆腐、 きゅうり、 にんじん、 アボカド、 焼きのりを食べやすい大きさにそろえて切ります
豆腐、 きゅうり、 にんじん、 アボカド、 焼きのりを食べやすい大きさにそろえて切ります。
調理
2
米と水道水を沸騰させ、 ふたをして弱火で12–15分炊き、 5分蒸らします
米と水道水を沸騰させ、 ふたをして弱火で12–15分炊き、 5分蒸らします。
3
大きなフライパンで菜種油を中強火に熱し、豆腐の全体が熱くなり数面に焼き色…
大きなフライパンで菜種油を中強火に熱し、 豆腐の全体が熱くなり数面に焼き色がつくまで8–10分炒めます。
4
しょうゆ、 ごまを混ぜ、 さらに1–2分加熱します
しょうゆ、 ごまを混ぜ、 さらに1–2分加熱します。
仕上げ
5
米を人数分の器に均等に分け、豆腐、きゅうり、にんじん、アボカド、焼きのりを…
米を人数分の器に均等に分け、 豆腐、 きゅうり、 にんじん、 アボカド、 焼きのりをのせてすぐにいただきます。
ほかのヴィーガンレシピ
ほかの料理を見る
