豆腐ときのこの串焼き クスクスサラダ添え
- 35分
- ≈ €3.84
- 2 人分
- かんたん
主な材料は木綿豆腐、マッシュルーム、赤パプリカ、きゅうりです。2人分の調理時間の目安は約35分です。
1人あたりの目安で、人数を変えても同じです。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.
アレルゲン
- 大豆
- グルテン
調理器具
- コンロ
下ごしらえ
1
豆腐の水気を拭き、きのこ、パプリカと同じ大きさに切ります
豆腐の水気を拭き、きのこ、パプリカと同じ大きさに切ります。きゅうりとトマトを角切りにし、レモンを絞ります。
調理
2
しょうゆ、メープルシロップ、油の半量を混ぜ、豆腐と野菜に絡めて4本の串に交互に刺します
しょうゆ、メープルシロップ、油の半量を混ぜ、豆腐と野菜に絡めて4本の串に交互に刺します。
3
グリルパンで10〜12分、返しながら残りの漬け汁を塗って焼きます
グリルパンで10〜12分、返しながら残りの漬け汁を塗って焼きます。
4
クスクスサラダを混ぜる
クスクスに熱い材料欄に記載された水を注ぎ5分置き、きゅうり、トマト、レモン汁、残りの油と混ぜます。
仕上げ
5
1人2本の串とクスクスサラダを盛ります
1人2本の串とクスクスサラダを盛ります。
ほかのヴィーガンレシピ
ほかの料理を見る
レシピ提供： VegPlan · https://vegplan.app/ja/vegan-recipes/tofu-mushroom-skewers-couscous-salad
