시금치 완두콩 페스토 파스타
- 24분
- ≈ €1.91
- 2 인분
- 쉬움
냉동 완두콩, 시금치 및 흰콩을 조합한, 일상적인 저녁에 만들기 쉬운 비건 요리예요.
2인분 기준 1인 추정치입니다. 알레르기가 있으면 라벨을 확인하세요. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 계산 방법과 출처.
알레르기 유발 성분
- 글루텐
조리 도구
- 레인지
- 블렌더
준비
1
흰콩을 헹구고 마늘을 다지며 레몬즙을 냅니다
흰콩을 헹구고 마늘을 다지며 레몬즙을 냅니다. 완두콩 은 따로 둡니다.
조리
2
수돗물
수돗물 1. 5L를 끓여 통밀 파스타를 삶고 마지막 3분에 따로 둔 완두콩을 넣습니다.
3
남은 완두콩
남은 완두콩, 시금치, 흰콩, 마늘, 영양효모, 레몬즙, 올리브유, 후추, 면수를 조금 곱게 갑니다.
4
물을 빼고 냄비에서 페스토와 약불로 2분 섞습니다
물을 빼고 냄비에서 페스토와 약불로 2분 섞습니다.
마무리
5
그릇에 담고 필요하면 면수로 농도를 맞춥니다
그릇에 담고 필요하면 면수로 농도를 맞춥니다.
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