西葫芦鹰嘴豆饼配番茄沙拉

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• 🕒30 分钟
• 💰≈ €2.31
• 👤2 人份
• 🍳简单

主要食材：西葫芦、鹰嘴豆、番茄和黄瓜。2人份，预计制作时间约30分钟。

⚡热量595.3 kcal

💪蛋白质22.5 g

🥑脂肪17 g

🌾碳水化合物72.4 g

🌿膳食纤维26.3 g

全部数值请在应用中查看

每份的估算数值，与所选份数无关。如有过敏，请查看食品标签。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 计算方法与来源.

过敏原

• 🌾麸质

厨具

• ♨️炉灶

准备

1

西葫芦刨丝挤自来水

西葫芦刨丝挤自来水，准备鹰嘴豆、洋葱和大蒜。

烹饪

2

鹰嘴豆压碎

鹰嘴豆压碎，与西葫芦、燕麦、淀粉和香料蔬菜混合。

3

菜籽油加热

菜籽油加热，六个小饼每面煎4分钟。

4

番茄黄瓜切块

番茄黄瓜切块，拌柠檬汁。

完成

5

每盘三个饼配沙拉

每盘三个饼配沙拉。

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食谱来源： VegPlan · https://vegplan.app/zh/vegan-recipes/zucchini-chickpea-fritters-tomato-salad