Galettes de courgette et pois chiches avec salade de tomates
- 30 min
- ≈ 2,31 €
- 2 portions
- Facile
Ingrédients principaux : courgette, pois chiches, tomates et concombre. Comptez environ 30 minutes pour 2 portions.
Estimations par portion, quel que soit le nombre de portions. Vérifie les étiquettes en cas d’allergie. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Calcul et sources.
Allergènes
- gluten
Matériel
- plaque de cuisson
Préparer
1
Râpez et pressez la courgette
Râpez et pressez la courgette; préparez pois chiches, oignon et ail.
Cuire
2
Écrasez les pois chiches et mélangez avec courgette
Écrasez les pois chiches et mélangez avec courgette, avoine, fécule et aromates.
3
Chauffez l’huile et dorez six galettes 4 minutes par face
Chauffez l’huile et dorez six galettes 4 minutes par face.
4
Coupez tomate et concombre
Coupez tomate et concombre; ajoutez citron.
Finaliser
5
Servez trois galettes avec salade
Servez trois galettes avec salade.
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Recette de VegPlan · https://vegplan.app/fr/recettes-vegetaliennes/zucchini-chickpea-fritters-tomato-salad
