Bolinhos de curgete e grão-de-bico com salada de tomate
- 30 min
- ≈ € 2,31
- 2 porções
- Fácil
Ingredientes principais: curgete, grão-de-bico, tomates e pepino. Reserve cerca de 30 minutos para 2 porções.
Estimativas por porção, independentemente do número de porções. Confira os rótulos em caso de alergia. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Cálculo e fontes.
Alergênicos
- glúten
Utensílios
- fogão
Preparar
1
Rale e esprema curgete
Rale e esprema curgete; prepare grão, cebola e alho.
Cozinhar
2
Esmague grão e misture com curgete
Esmague grão e misture com curgete, aveia, amido e aromáticos.
3
Aqueça óleo e frite seis bolinhos 4 minutos por lado
Aqueça óleo e frite seis bolinhos 4 minutos por lado.
4
Corte tomate e pepino
Corte tomate e pepino; junte limão.
Finalizar
5
Sirva três com salada
Sirva três com salada.
Mais receitas veganas
Panquecas salgadas de grão-de-bico e aveia com espinafres e tomate
Massa com pesto de espinafres e ervilhas
Rolinhos de repolho recheados com lentilhas e arroz
Massa cremosa de beterraba e feijão branco
Minestrone com feijão-branco
Mujaddara com iogurte de pepino
Ratatouille com feijão-branco
Paella de legumes com grão-de-bico
Sloppy Joes de lentilhas com salada de repolho
Bolinhos de batata e grão-de-bico com nori
Caril de batata-doce e grão
Cuscuz com grão e legumes crocantes
Receita de VegPlan · https://vegplan.app/pt/receitas-veganas/zucchini-chickpea-fritters-tomato-salad
