Frittelle di zucchine e ceci con insalata di pomodori
- 30 min
- ≈ 2,31 €
- 2 porzioni
- Facile
Ingredienti principali: zucchina, ceci, pomodori e cetriolo. Calcola circa 30 minuti per 2 porzioni.
Stime per porzione, qualunque sia il numero di porzioni. Controlla le etichette in caso di allergie. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Calcolo e fonti.
Allergeni
- glutine
Attrezzatura
- fornello
Preparare
1
Grattugia e strizza zucchina
Grattugia e strizza zucchina; prepara ceci, cipolla e aglio.
Cuocere
2
Schiaccia ceci e mescola con zucchina
Schiaccia ceci e mescola con zucchina, avena, amido e aromi.
3
Scalda olio e friggi sei frittelle 4 minuti per lato
Scalda olio e friggi sei frittelle 4 minuti per lato.
4
Taglia pomodoro e cetriolo
Taglia pomodoro e cetriolo; aggiungi limone.
Completare
5
Servi tre frittelle con insalata
Servi tre frittelle con insalata.
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Ricetta da VegPlan · https://vegplan.app/it/ricette-vegane/zucchini-chickpea-fritters-tomato-salad
