Pancake salati di ceci e avena con spinaci e pomodoro
- 30 min
- ≈ 1,57 €
- 2 porzioni
- Facile
ceci, spinaci e pomodori: un abbinamento vegano semplice per la cena.
Stime per porzione per 2 persone. Controlla le etichette in caso di allergie. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Calcolo e fonti.
Allergeni
- glutine
Attrezzatura
- fornello
- frullatore
Preparare
1
Sciacqua i ceci
Sciacqua i ceci. Trita cipolla e aglio; taglia spinaci e pomodori.
Cuocere
2
Frulla ceci
Frulla ceci, avena, amido e l’acqua del rubinetto indicata nell’elenco degli ingredienti; unisci metà cipolla e aglio.
3
Cuocere quattro pancake sottili
Scalda l’olio in una padella antiaderente e cuoci quattro pancake sottili circa 3 minuti per lato.
4
Cuoci cipolla e aglio restanti 1 minuto
Cuoci cipolla e aglio restanti 1 minuto, aggiungi gli spinaci e poi scalda brevemente i pomodori.
Completare
5
Farcire e servire i pancake
Servi due pancake per piatto con il ripieno di spinaci e pomodori.
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