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ローストパプリカと白いんげん豆のスープ ガーリックトースト添え

  • 32分
  • ≈ €2.30
  • 2 人分
  • かんたん

主な材料は赤パプリカ、白いんげん豆、全粒粉パン、玉ねぎです。2人分の調理時間の目安は約32分です。

カロリー555.7 kcal
たんぱく質22.9 g
脂質11.7 g
炭水化物
食物繊維
すべての値はアプリで

1人あたりの目安で、人数を変えても同じです。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.

アレルゲン

  • セロリ
  • グルテン

調理器具

  • コンロ
  • ミキサー

下ごしらえ

1

ロースト赤パプリカと玉ねぎを切り、にんにくを刻み、白いんげん豆を洗います

ロースト赤パプリカと玉ねぎを切り、にんにくを刻み、白いんげん豆を洗います。

調理

2

パプリカをしっかり焼く

オリーブ油の三分の二で赤パプリカと玉ねぎを8〜10分焼き、にんにくの三分の二とスモークパプリカを加えます。

3

トマト、豆、ブイヨン、材料欄に記載された水を加え10分煮ます

トマト、豆、ブイヨン、材料欄に記載された水を加え10分煮ます。

4

スープをなめらかに攪拌します

スープをなめらかに攪拌します。パンを焼き、残りのにんにくとオリーブ油を塗ります。

仕上げ

5

人数分の器にスープを盛りトーストを添えます

人数分の器にスープを盛りトーストを添えます。

レシピ提供: VegPlan · https://vegplan.app/ja/vegan-recipes/roasted-red-pepper-white-bean-soup-toast

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