きのこと白いんげん豆のポットパイ

きのこと白いんげん豆のポットパイ

48分
≈ €2.76
2 人分
かんたん

マッシュルーム、白いんげん豆、にんじんを組み合わせた、普段の夕食に作りやすいヴィーガン料理です。

カロリー768.3 kcal

たんぱく質32 g

脂質20.3 g

炭水化物

食物繊維

すべての値はアプリで

2人分・1人あたりの目安です。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.

アレルゲン

グルテン
セロリ
大豆

調理器具

コンロ
オーブン

下ごしらえ

1

オーブンを210℃にし、きのこ、にんじん、リーキ、玉ねぎを切り、白いんげん豆を洗います

オーブンを210℃にし、きのこ、にんじん、リーキ、玉ねぎを切り、白いんげん豆を洗います。

調理

2

野菜を菜種油で8〜9分しっかり炒め、豆とブイヨンを混ぜます

野菜を菜種油で8〜9分しっかり炒め、豆とブイヨンを混ぜます。

3

豆乳、コーンスターチ、材料欄に記載された水を混ぜて加え、クリーミーになるまで5分煮ます

豆乳、コーンスターチ、材料欄に記載された水を混ぜて加え、クリーミーになるまで5分煮ます。

4

耐熱皿に入れ、ピザ生地で覆い、蒸気穴を3本入れて焼き色がつくまで22分焼きます

耐熱皿に入れ、ピザ生地で覆い、蒸気穴を3本入れて焼き色がつくまで22分焼きます。