白いんげん豆とほうれん草のカネロニ

白いんげん豆とほうれん草のカネロニ

45分
≈ €3.38
2 人分
かんたん

白いんげん豆、ほうれん草、生ラザニアシートを組み合わせた、普段の夕食に作りやすいヴィーガン料理です。

カロリー684.2 kcal

たんぱく質38.7 g

脂質14.6 g

炭水化物

食物繊維

すべての値はアプリで

2人分・1人あたりの目安です。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.

アレルゲン

グルテン
大豆

調理器具

コンロ
オーブン

下ごしらえ

1

オーブンを200℃にし、玉ねぎとにんにくを刻み、豆を洗い、ほうれん草を切ります

オーブンを200℃にし、玉ねぎとにんにくを刻み、豆を洗い、ほうれん草を切ります。

調理

2

油で玉ねぎとにんにくを3分炒め、ほうれん草をしんなりさせ、粗くつぶした白いんげん豆を混ぜます

油で玉ねぎとにんにくを3分炒め、ほうれん草をしんなりさせ、粗くつぶした白いんげん豆を混ぜます。

3

豆乳とコーンスターチを混ぜ、かき混ぜながら3分とろみをつけ、栄養酵母を加えます

豆乳とコーンスターチを混ぜ、かき混ぜながら3分とろみをつけ、栄養酵母を加えます。

4

カネロニを巻いて焼く

ラザニアシートに具をのせて巻き、パッサータの上に並べ、白いソースと残りの栄養酵母をかけ20分焼きます。