Canelones de alubias blancas y espinacas
- 45 min
- ≈ 3,38 €
- 2 raciones
- Fácil
alubias blancas, espinacas y láminas frescas de lasaña: una combinación vegana sencilla para la cena.
Calorías684.2 kcal
Proteínas38.7 g
Grasas14.6 g
Carbohidratos83.1 g
Fibra25.8 g
Todos los valores en la appEstimaciones por ración para 2 personas. Revisa las etiquetas si tienes alergias. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Cálculo y fuentes.
Alérgenos
- gluten
- soja
Utensilios
- fogón
- horno
Preparar
1
Calienta el horno a 200 °C
Calienta el horno a 200 °C. Pica cebolla y ajo, enjuaga las alubias y corta las espinacas.
Cocinar
2
Cocina cebolla y ajo en aceite 3 minutos
Cocina cebolla y ajo en aceite 3 minutos; añade espinacas, machaca ligeramente las alubias y mezcla.
3
Bate bebida de soja y maicena
Bate bebida de soja y maicena, espesa 3 minutos removiendo y añade la levadura indicada nutricional.
4
Rellena y enrolla las láminas
Rellena y enrolla las láminas; ponlas sobre la passata, cubre con salsa blanca y la levadura restante y hornea 20 minutos.
Terminar
5
Reposar y emplatar los canelones
Deja reposar brevemente y reparte los canelones en los platos para servir.
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