白豆菠菜意式烤面卷
- 45 分钟
- ≈ €3.38
- 2 人份
- 简单
白豆、菠菜和新鲜千层面皮搭配成一道简单日常的纯素晚餐。
按 2 人份估算的每份数值。如有过敏，请查看食品标签。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 计算方法与来源.
过敏原
- 麸质
- 大豆
厨具
- 炉灶
- 烤箱
准备
1
烤箱预热至200°C
烤箱预热至200°C。 洋葱和大蒜切末， 白豆冲洗， 菠菜切好。
烹饪
2
用油炒洋葱和大蒜3分钟
用油炒洋葱和大蒜3分钟， 放入菠菜炒软， 白豆略压碎后拌匀。
3
豆乳与玉米淀粉搅匀
豆乳与玉米淀粉搅匀， 边搅边煮3分钟至浓稠， 再加入营养酵母。
4
千层面皮铺馅卷起
千层面皮铺馅卷起， 放在番茄泥上， 淋白酱并撒剩余营养酵母， 烤20分钟。
完成
5
稍放凉
稍放凉， 将烤面卷分装两盘。
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