Cannelloni con fagioli bianchi e spinaci
- 45 min
- ≈ 3,38 €
- 2 porzioni
- Facile
Ingredienti principali: fagioli bianchi, spinaci, sfoglie fresche per lasagne e cipolla. Calcola circa 45 minuti per 2 porzioni.
Stime per porzione, qualunque sia il numero di porzioni. Controlla le etichette in caso di allergie. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Calcolo e fonti.
Allergeni
- glutine
- soia
Attrezzatura
- fornello
- forno
Preparare
Scalda il forno a 200 °C
Scalda il forno a 200 °C. Trita cipolla e aglio, sciacqua i fagioli e taglia gli spinaci.
Cuocere
Cuoci cipolla e aglio nell’olio 3 minuti
Cuoci cipolla e aglio nell’olio 3 minuti; fai appassire gli spinaci, schiaccia grossolanamente i fagioli e mescola.
Sbatti latte di soia e amido
Sbatti latte di soia e amido, addensa 3 minuti mescolando e unisci 5/7 della quantità indicata di lievito alimentare.
Farcisci e arrotola le sfoglie
Farcisci e arrotola le sfoglie; mettile sulla passata, copri con salsa bianca e lievito restante e cuoci 20 minuti.
Completare
Far riposare e impiattare i cannelloni
Lascia riposare brevemente e dividi i cannelloni tra i piatti da portata.
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Ricetta da VegPlan · https://vegplan.app/it/ricette-vegane/white-bean-spinach-cannelloni
