Tourte aux champignons et haricots blancs
- 48 min
- ≈ 2,76 €
- 2 portions
- Facile
Ingrédients principaux : champignons de Paris, haricots blancs, carottes et pâte à pizza. Comptez environ 48 minutes pour 2 portions.
Estimations par portion, quel que soit le nombre de portions. Vérifie les étiquettes en cas d’allergie. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Calcul et sources.
Allergènes
- gluten
- céleri
- soja
Matériel
- plaque de cuisson
- four
Préparer
Chauffez le four à 210 °C
Chauffez le four à 210 °C. Coupez champignons, carotte, poireau et oignon; rincez les haricots.
Cuire
Dorez les légumes dans l’huile 8–9 minutes
Dorez les légumes dans l’huile 8–9 minutes, puis ajoutez haricots et bouillon.
Fouettez lait de soja
Fouettez lait de soja, fécule et l’eau du robinet indiquée dans la liste des ingrédients; ajoutez et mijotez 5 minutes jusqu’à consistance crémeuse.
Versez dans un plat
Versez dans un plat, couvrez de pâte à pizza, faites trois fentes et cuisez 22 minutes jusqu’à coloration.
Finaliser
Laisser reposer et partager la tourte
Laissez reposer 3 minutes et répartissez sur les assiettes de service.
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Recette de VegPlan · https://vegplan.app/fr/recettes-vegetaliennes/mushroom-white-bean-pot-pie
