3種豆のスモーキーチリ
- 32分
- ≈ €2.55
- 2 人分
- かんたん
主な材料はキドニービーンズ、黒豆、白いんげん豆、パプリカです。2人分の調理時間の目安は約32分です。
1人あたりの目安で、人数を変えても同じです。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.
調理器具
- コンロ
下ごしらえ
1
缶詰の豆をざるにあけて水気を切り、水道水切り後に記載の分量を量ります
缶詰の豆をざるにあけて水気を切り、水道水切り後に記載の分量を量ります。
調理
2
パプリカ、玉ねぎを洗うか水気を拭き、1〜2cmの大きさにそろえて切ります
パプリカ、玉ねぎを洗うか水気を拭き、1〜2cmの大きさにそろえて切ります。
3
菜種油を熱し、パプリカ、玉ねぎを焦がさないよう混ぜながら5–6分炒めます
菜種油を熱し、パプリカ、玉ねぎを焦がさないよう混ぜながら5–6分炒めます。
4
スモークパプリカ、クミンパウダーを混ぜ、さらに1–2分加熱します
スモークパプリカ、クミンパウダーを混ぜ、さらに1–2分加熱します。
5
キドニービーンズ、黒豆、白いんげん豆、ホールトマト缶、水道水を加えて沸騰…
キドニービーンズ、黒豆、白いんげん豆、ホールトマト缶、水道水を加えて沸騰させ、パプリカが柔らかくチリにとろみがつくまで弱火で18〜20分煮ます。
仕上げ
6
出来上がったチリを器に分け、温かいうちにいただきます
出来上がったチリを器に分け、温かいうちにいただきます。
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レシピ提供： VegPlan · https://vegplan.app/ja/vegan-recipes/smoky-three-bean-chili
