
烟熏三豆辣酱
- 32 分钟
- ≈ €2.55
- 2 人份
- 简单
主要食材:红腰豆、黑豆、白豆和甜椒。2人份,预计制作时间约32分钟。
每份的估算数值,与所选份数无关。如有过敏,请查看食品标签。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 计算方法与来源.
厨具
- 炉灶
准备
1
将罐装豆倒入滤网中沥干
将罐装豆倒入滤网中沥干,沥干后称取配料表中标明的重量。
烹饪
2
将甜椒和洋葱冲洗或擦干
将甜椒和洋葱冲洗或擦干,再全部切成均匀的1–2厘米小块。
3
加热菜籽油
加热菜籽油,将甜椒和洋葱翻炒5–6分钟,避免炒焦。
4
拌入烟熏甜椒粉和孜然粉
拌入烟熏甜椒粉和孜然粉,再烹调1–2分钟。
5
加入红腰豆、黑豆、白豆、去皮番茄罐头和自来水并煮沸
加入红腰豆、黑豆、白豆、去皮番茄罐头和自来水并煮沸,转小火炖18–20分钟,至甜椒变软、辣酱浓稠。
完成
6
将煮好的三豆辣酱分装到碗中
将煮好的三豆辣酱分装到碗中,趁热享用。
食谱来源: VegPlan · https://vegplan.app/zh/vegan-recipes/smoky-three-bean-chili












