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烟熏三豆辣酱

  • 32 分钟
  • ≈ €2.55
  • 2 人份
  • 简单

主要食材:红腰豆、黑豆、白豆和甜椒。2人份,预计制作时间约32分钟。

热量571.7 kcal
蛋白质32.8 g
脂肪9.2 g
碳水化合物
膳食纤维
全部数值请在应用中查看

每份的估算数值,与所选份数无关。如有过敏,请查看食品标签。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 计算方法与来源.

厨具

  • 炉灶

准备

1

将罐装豆倒入滤网中沥干

将罐装豆倒入滤网中沥干,沥干后称取配料表中标明的重量。

烹饪

2

将甜椒和洋葱冲洗或擦干

将甜椒和洋葱冲洗或擦干,再全部切成均匀的1–2厘米小块。

3

加热菜籽油

加热菜籽油,将甜椒和洋葱翻炒5–6分钟,避免炒焦。

4

拌入烟熏甜椒粉和孜然粉

拌入烟熏甜椒粉和孜然粉,再烹调1–2分钟。

5

加入红腰豆、黑豆、白豆、去皮番茄罐头和自来水并煮沸

加入红腰豆、黑豆、白豆、去皮番茄罐头和自来水并煮沸,转小火炖18–20分钟,至甜椒变软、辣酱浓稠。

完成

6

将煮好的三豆辣酱分装到碗中

将煮好的三豆辣酱分装到碗中,趁热享用。

食谱来源: VegPlan · https://vegplan.app/zh/vegan-recipes/smoky-three-bean-chili

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