Sopa de pimento assado e feijão branco com tosta de alho

Sopa de pimento assado e feijão branco com tosta de alho

32 min
≈ € 2,30
2 porções
Fácil

Ingredientes principais: pimento vermelho, feijão branco, pão integral e cebola. Reserve cerca de 32 minutos para 2 porções.

Calorias555.7 kcal

Proteínas22.9 g

Gorduras11.7 g

Carboidratos

Fibras

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Estimativas por porção, independentemente do número de porções. Confira os rótulos em caso de alergia. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Cálculo e fontes.

Alergênicos

aipo
glúten

Utensílios

fogão
liquidificador

Preparar

1

Corte pimentos e cebola

Corte pimentos e cebola; pique alho. Passe feijão por água.

Cozinhar

2

Dourar bem os pimentos

Doure pimentos e cebola em dois terços do azeite 8–10 minutos; junte dois terços do alho e paprika.

3

Junte tomate

Junte tomate, feijão, caldo e a água da torneira indicada na lista de ingredientes; cozinhe 10 minutos.

4

Triture

Triture. Torre pão e esfregue com alho e azeite restantes.

Finalizar

5

Sirva pelas taças de servir com a tosta

Sirva pelas taças de servir com a tosta.

Receita de VegPlan · https://vegplan.app/pt/receitas-veganas/roasted-red-pepper-white-bean-soup-toast