시금치 두부 짭짤한 오트밀
- 22분
- ≈ €2.25
- 2 인분
- 쉬움
단단한 플레인 두부, 시금치 및 토마토을 조합한, 일상적인 저녁에 만들기 쉬운 비건 요리예요.
2인분 기준 1인 추정치입니다. 알레르기가 있으면 라벨을 확인하세요. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 계산 방법과 출처.
알레르기 유발 성분
- 글루텐
- 대두
조리 도구
- 레인지
준비
1
시금치 및 토마토를 먹기 좋은 크기로 고르게 썹니다
시금치 및 토마토를 먹기 좋은 크기로 고르게 썹니다.
조리
2
귀리와 두유를 끓인 뒤 저으면서 약불에서 8–10분간 크리미하게 익힙니다
귀리와 두유를 끓인 뒤 저으면서 약불에서 8–10분간 크리미하게 익힙니다.
3
두부의 물기를 닦고 작은 덩어리로 부숩니다
두부의 물기를 닦고 작은 덩어리로 부숩니다.
4
큰 팬에 유채유를 중강불로 데우고 두부를 속까지 뜨겁고 여러 면이
큰 팬에 유채유를 중강불로 데우고 두부를 속까지 뜨겁고 여러 면이 노릇해질 때까지 7–9분 볶습니다.
5
시금치 및 토마토를 넣고 채소가 부드러워질 때까지 2–3분 더 익힙니다
시금치 및 토마토를 넣고 채소가 부드러워질 때까지 2–3분 더 익힙니다.
마무리
6
귀리 및 두유를 그릇에 고르게 나누고 두부
귀리 및 두유를 그릇에 고르게 나누고 두부, 시금치, 토마토 및 뉴트리셔널 이스트를 올려 바로 제공합니다.
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