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ギリシャ風レモンポテトとひよこ豆

  • 45分
  • ≈ €2.72
  • 2 人分
  • かんたん

ひよこ豆、ズッキーニ、トマトを組み合わせた、普段の夕食に作りやすいヴィーガン料理です。

カロリー649 kcal
たんぱく質21.4 g
脂質16.3 g
炭水化物
食物繊維
すべての値はアプリで

2人分・1人あたりの目安です。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.

調理器具

  • オーブン

下ごしらえ

1

オーブンを220°Cに予熱し、 大きな天板を用意します

オーブンを220°Cに予熱し、 大きな天板を用意します。

調理

2

じゃがいも、 ズッキーニ、 トマト、 にんにく

じゃがいも、 ズッキーニ、 トマト、 にんにく。

3

イタリアンパセリを洗うか水気を拭き、 1〜2cmの大きさにそろえて切ります

イタリアンパセリを洗うか水気を拭き、 1〜2cmの大きさにそろえて切ります。

4

じゃがいも、ひよこ豆、ズッキーニ、トマト、レモン果汁、にんにく、オリーブ…

じゃがいも、 ひよこ豆、 ズッキーニ、 トマト、 レモン果汁、 にんにく、 オリーブ油を大きなボウルに入れ、 全体が均一になるまでよく混ぜます。

5

天板に広げて30〜35分焼きます

天板に広げて30〜35分焼きます。 20分後に返し、 じゃがいもの中が柔らかく外が色づけば完成です。

仕上げ

6

じゃがいも、ひよこ豆、イタリアンパセリを仕上げに混ぜ合わせ、人数分の器に均…

じゃがいも、 ひよこ豆、 イタリアンパセリを仕上げに混ぜ合わせ、 人数分の器に均等に分けてすぐにいただきます。

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