렌틸 쿠스쿠스 속을 채운 버섯
- 38분
- ≈ €2.44
- 2 인분
- 쉬움
양송이버섯, 익힌 브라운 렌틸 및 시금치을 조합한, 일상적인 저녁에 만들기 쉬운 비건 요리예요.
2인분 기준 1인 추정치입니다. 알레르기가 있으면 라벨을 확인하세요. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 계산 방법과 출처.
알레르기 유발 성분
- 글루텐
- 대두
조리 도구
- 레인지
- 오븐
준비
1
오븐을 200°C로 예열하고 버섯 기둥과 양파를 다지며 시금치를 썹니다
오븐을 200°C로 예열하고 버섯 기둥과 양파를 다지며 시금치를 썹니다.
조리
2
쿠스쿠스에 끓는 재료 목록에 적힌 수돗물을 붓고 5분 둡니다
쿠스쿠스에 끓는 재료 목록에 적힌 수돗물을 붓고 5분 둡니다.
3
기름에 버섯 기둥과 양파를 5분 볶고 렌틸
기름에 버섯 기둥과 양파를 5분 볶고 렌틸, 시금치, 간장, 쿠스쿠스를 2분 섞습니다.
4
버섯에 채우고 영양효모를 뿌려 18분 굽습니다
버섯에 채우고 영양효모를 뿌려 18분 굽습니다.
마무리
5
접시마다 3개씩 담습니다
접시마다 3개씩 담습니다.
다른 비건 레시피
더 많은 요리 보기
