Tostada con garbanzos y aguacate
- 18 min
- ≈ 2,33 €
- 2 raciones
- Fácil
garbanzos, tomates y pan integral: una combinación vegana sencilla para la cena.
Calorías578.8 kcal
Proteínas19.5 g
Grasas22.6 g
Carbohidratos58.9 g
Fibra27.1 g
Todos los valores en la appEstimaciones por ración para 2 personas. Revisa las etiquetas si tienes alergias. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Cálculo y fuentes.
Alérgenos
- gluten
- sésamo
Utensilios
- fogón
Preparar
1
Cortar tomates en trozos regulares
Cortar tomates en trozos regulares.
Cocinar
2
Calentar aceite de colza en una sartén grande a fuego
Calentar aceite de colza en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocinar garbanzos 7–9 minutos, hasta que esté bien caliente y dorado por varios lados.
3
Triturar aguacate con zumo de limón
Triturar aguacate con zumo de limón.
4
Tostar pan integral en una sartén seca 1–2 minutos por
Tostar pan integral en una sartén seca 1–2 minutos por cada lado.
Terminar
5
Repartir pan integral
Repartir pan integral, aguacate y zumo de limón entre los platos para servir o cuencos, añadir garbanzos, tomates y semillas de sésamo y servir enseguida.
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