ひよこ豆とアボカドの朝食トースト
- 18分
- ≈ €2.33
- 2 人分
- かんたん
ひよこ豆、トマト、全粒粉パンを組み合わせた、普段の夕食に作りやすいヴィーガン料理です。
2人分・1人あたりの目安です。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.
アレルゲン
- グルテン
- ごま
調理器具
- コンロ
下ごしらえ
1
トマトを食べやすい大きさにそろえて切ります
トマトを食べやすい大きさにそろえて切ります。
調理
2
大きなフライパンで菜種油を中強火に熱し、ひよこ豆の全体が熱くなり数面に焼…
大きなフライパンで菜種油を中強火に熱し、 ひよこ豆の全体が熱くなり数面に焼き色がつくまで7–9分炒めます。
3
アボカドをレモン果汁と一緒につぶします
アボカドをレモン果汁と一緒につぶします。
4
全粒粉パンを油をひかないフライパンで片面1〜2分ずつ焼きます
全粒粉パンを油をひかないフライパンで片面1〜2分ずつ焼きます。
仕上げ
5
全粒粉パン、アボカド、レモン果汁を人数分の器に均等に分け、ひよこ豆、トマト…
全粒粉パン、 アボカド、 レモン果汁を人数分の器に均等に分け、 ひよこ豆、 トマト、 ごまをのせてすぐにいただきます。
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