鹰嘴豆牛油果吐司

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• 🕒18 分钟
• 💰≈ €2.33
• 👤2 人份
• 🍳简单

主要食材：鹰嘴豆、番茄、全麦面包和柠檬汁。2人份，预计制作时间约18分钟。

⚡热量578.8 kcal

💪蛋白质19.5 g

🥑脂肪22.6 g

🌾碳水化合物58.9 g

🌿膳食纤维27.1 g

全部数值请在应用中查看

每份的估算数值，与所选份数无关。如有过敏，请查看食品标签。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 计算方法与来源.

过敏原

• 🌾麸质
• 🌱芝麻

厨具

• ♨️炉灶

准备

1

将番茄切成均匀的一口大小

将番茄切成均匀的一口大小。

烹饪

2

大煎锅中以中高火加热菜籽油

大煎锅中以中高火加热菜籽油，将鹰嘴豆煎炒7–9分钟，至完全热透且多面焦香。

3

将牛油果与柠檬汁一起压碎

将牛油果与柠檬汁一起压碎。

4

将全麦面包放入干锅

将全麦面包放入干锅，每面烘烤1–2分钟。

完成

5

将全麦面包、牛油果和柠檬汁均分到两个餐盘或碗中

将全麦面包、牛油果和柠檬汁均分到两个餐盘或碗中，加入鹰嘴豆、番茄和芝麻并立即食用。

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食谱来源： VegPlan · https://vegplan.app/zh/vegan-recipes/breakfast-chickpea-avocado-toast