鹰嘴豆牛油果吐司
- 18 分钟
- ≈ €2.33
- 2 人份
- 简单
鹰嘴豆、番茄和全麦面包搭配成一道简单日常的纯素晚餐。
按 2 人份估算的每份数值。如有过敏，请查看食品标签。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 计算方法与来源.
过敏原
- 麸质
- 芝麻
厨具
- 炉灶
准备
1
将番茄切成均匀的一口大小
将番茄切成均匀的一口大小。
烹饪
2
大煎锅中以中高火加热菜籽油
大煎锅中以中高火加热菜籽油， 将鹰嘴豆煎炒7–9分钟， 至完全热透且多面焦香。
3
将牛油果与柠檬汁一起压碎
将牛油果与柠檬汁一起压碎。
4
将全麦面包放入干锅
将全麦面包放入干锅， 每面烘烤1–2分钟。
完成
5
将全麦面包、 牛油果和柠檬汁均分到两个餐盘或碗中
将全麦面包、 牛油果和柠檬汁均分到两个餐盘或碗中， 加入鹰嘴豆、 番茄和芝麻并立即食用。
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