Toast con fagioli bianchi schiacciati e pomodoro

20 min
≈ 2,07 €
2 porzioni
Facile

Ingredienti principali: fagioli bianchi, pomodori, pane integrale e aglio. Calcola circa 20 minuti per 2 porzioni.

Calorie567.2 kcal

Proteine23.2 g

Grassi12.3 g

Carboidrati

Fibre

Tutti i valori nell’app

Stime per porzione, qualunque sia il numero di porzioni. Controlla le etichette in caso di allergie. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Calcolo e fonti.

Allergeni

glutine

Attrezzatura

fornello

Preparare

1

Scolare fagioli bianchi in un colino

Scolare fagioli bianchi in un colino, sciacquare e lasciare sgocciolare bene. Lavare pomodori.

Cuocere

2

Eliminare l’attacco duro del picciolo e tagliare a dadini

Eliminare l’attacco duro del picciolo e tagliare a dadini; Sbucciare aglio e tritare finemente Lavare prezzemolo.

3

Scuotere per asciugare e tritare foglie e gambi teneri

Scuotere per asciugare e tritare foglie e gambi teneri; Lavare e dividere limone a metà Eliminare i semi; spremere gli agrumi.

4

Mescolare fagioli bianchi

Schiacciare grossolanamente fagioli bianchi in una ciotola con una forchetta.

5

Mescolare bene fagioli bianchi

Mescolare bene fagioli bianchi, aglio, succo di limone, olio di colza, prezzemolo già preparati in una ciotola.

6

Non aggiungere una seconda dose degli stessi ingredienti

Non aggiungere una seconda dose degli stessi ingredienti. Condire ora con sale iodato, pepe nero e mescolare bene prima di servire.

7

Cuocere pane integrale

Tostare pane integrale in padella asciutta a fuoco medio 1–2 minuti per lato, fino a doratura. Distribuire fagioli bianchi.

Completare

8

Pomodori già preparati su pane integrale tostati

Pomodori già preparati su pane integrale tostati. Servire aperto, senza una seconda fetta sopra.

Ricetta da VegPlan · https://vegplan.app/it/ricette-vegane/smashed-white-bean-tomato-toast

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