Sformato di patate, zucchine e ceci

Name: Sformato di patate, zucchine e ceci
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 110 g spinaci; 300 g ceci; 160 g zucchina; 420 g patate; 12 g olio di colza; 260 g pomodori pelati in scatola; 24 g lievito alimentare

55 min
≈ 2,03 €
2 porzioni
Facile

Ingredienti principali: spinaci, ceci, zucchina e patate. Calcola circa 55 minuti per 2 porzioni.

Calorie527.6 kcal

Proteine24.9 g

Grassi11.6 g

Carboidrati

Fibre

Tutti i valori nell’app

Stime per porzione, qualunque sia il numero di porzioni. Controlla le etichette in caso di allergie. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. Calcolo e fonti.

Attrezzatura

forno

Preparare

Scaldare il forno a 210 °C e preparare una

Scaldare il forno a 210 °C e preparare una pirofila media. Sciacquare e scolare bene ceci.

Cuocere

Scaldare il forno a 210 °C e preparare una continuare

Tagliare courgette a fette di 5 mm e spinaci a strisce larghe.

Tagliare patate a fette di 3 mm

Tagliare patate a fette di 3 mm, ungerle con olio di colza e alternarle con ceci, pomodori pelati in scatola, spinaci, zucchina.

Cuocere coperto 30 minuti a 210 °C

Cuocere coperto 30 minuti a 210 °C, aggiungere lievito alimentare e cuocere scoperto altri 15–18 minuti.

Completare

Controllare che un coltello attraversi le patate fino al centro

Controllare che un coltello attraversi le patate fino al centro. Lasciare riposare 5 minuti, dividere nettamente nelle porzioni previste e servire caldo.