鹰嘴豆西葫芦土豆焗烤
- 55 分钟
- ≈ €2.03
- 2 人份
- 简单
菠菜、鹰嘴豆和西葫芦搭配成一道简单日常的纯素晚餐。
按 2 人份估算的每份数值。如有过敏，请查看食品标签。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 计算方法与来源.
厨具
- 烤箱
准备
1
烤箱预热至210°C
烤箱预热至210°C， 准备一个中号烤盘。 鹰嘴豆冲洗并充分沥干。
烹饪
2
courgette切5毫米片
courgette切5毫米片， 菠菜切宽条。
3
将土豆切成3毫米薄片裹上菜籽油
将土豆切成3毫米薄片裹上菜籽油， 与鹰嘴豆, 去皮番茄罐头, 菠菜, 西葫芦分层铺入烤盘。
4
盖好以210°C烤30分钟
盖好以210°C烤30分钟， 撒上营养酵母后揭盖再烤15–18分钟。
完成
5
确认刀能轻松穿过土豆中心
确认刀能轻松穿过土豆中心。 静置5分钟， 整齐按所需份数分装并趁热食用。
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