きのことグリーンピースのクリーミーライス
- 38分
- ≈ €1.71
- 2 人分
- かんたん
マッシュルーム、冷凍グリーンピース、米を組み合わせた、普段の夕食に作りやすいヴィーガン料理です。
2人分・1人あたりの目安です。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.
アレルゲン
- セロリ
調理器具
- コンロ
下ごしらえ
1
マッシュルーム、 玉ねぎ、 にんにくを洗うか水気を拭き、 1〜2cmの大きさにそろえて切ります
マッシュルーム、 玉ねぎ、 にんにくを洗うか水気を拭き、 1〜2cmの大きさにそろえて切ります。
調理
2
オリーブ油を熱し、マッシュルーム、玉ねぎ、にんにくを焦がさないよう混ぜな…
オリーブ油を熱し、 マッシュルーム、 玉ねぎ、 にんにくを焦がさないよう混ぜながら6–8分炒めます。
3
米を混ぜ、 さらに1–2分加熱します
米を混ぜ、 さらに1–2分加熱します。
4
米、マッシュルーム、玉ねぎと水道水、ヴィーガン野菜ブイヨン（粉末）を沸騰…
米、 マッシュルーム、 玉ねぎと水道水、 ヴィーガン野菜ブイヨン（粉末）を沸騰させ、 混ぜながら弱火で18–20分、 クリーミーになるまで煮ます。
仕上げ
5
冷凍グリーンピース、 ニュートリショナルイーストを混ぜ、 さらに4–5分加熱します
冷凍グリーンピース、 ニュートリショナルイーストを混ぜ、 さらに4–5分加熱します。
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