更新日

豆腐ときのこのピザ

  • 35分
  • ≈ €3.14
  • 2 人分
  • かんたん

木綿豆腐、マッシュルーム、ピザ生地を組み合わせた、普段の夕食に作りやすいヴィーガン料理です。

カロリー732.1 kcal
たんぱく質44.1 g
脂質26.9 g
炭水化物
食物繊維
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2人分・1人あたりの目安です。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.

アレルゲン

  • グルテン
  • 大豆

調理器具

  • オーブン

下ごしらえ

1

オーブンを230°Cに予熱します

オーブンを230°Cに予熱します。 大きな天板にオーブンシートを敷きます。

調理

2

ピザ生地をオーブンシートの上で同じ大きさの薄い生地に伸ばし、 縁を約1cm残します

ピザ生地をオーブンシートの上で同じ大きさの薄い生地に伸ばし、 縁を約1cm残します。

3

木綿豆腐の水気を拭いて粗く崩し、 マッシュルームは3mm厚に切ります

木綿豆腐の水気を拭いて粗く崩し、 マッシュルームは3mm厚に切ります。 トマトパッサータを薄く塗り。

4

豆腐ときのこを一段に並べ、 ニュートリショナルイーストを散らして菜種油を回しかけます

豆腐ときのこを一段に並べ、 ニュートリショナルイーストを散らして菜種油を回しかけます。

仕上げ

5

230°Cで縁と底が色づくまで12〜15分焼きます

230°Cで縁と底が色づくまで12〜15分焼きます。

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