두부 버섯 피자
- 35분
- ≈ €3.14
- 2 인분
- 쉬움
단단한 플레인 두부, 양송이버섯 및 피자 도우을 조합한, 일상적인 저녁에 만들기 쉬운 비건 요리예요.
2인분 기준 1인 추정치입니다. 알레르기가 있으면 라벨을 확인하세요. Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 계산 방법과 출처.
알레르기 유발 성분
- 글루텐
- 대두
조리 도구
- 오븐
준비
1
오븐을 230°C로 예열합니다
오븐을 230°C로 예열합니다. 큰 오븐 팬에 종이 포일을 깝니다.
조리
2
피자 도우를 종이 포일 위에 같은 크기의 얇은 반죽으로 펴고
피자 도우를 종이 포일 위에 같은 크기의 얇은 반죽으로 펴고 가장자리 약 1cm를 남깁니다.
3
단단한 플레인 두부의 물기를 닦아 굵게 으깨고 양송이버섯은 3mm로 썹니다
단단한 플레인 두부의 물기를 닦아 굵게 으깨고 양송이버섯은 3mm로 썹니다.
4
단단한 플레인 두부의 물기를 닦아 굵게 으깨고 양송이버섯은 3mm로 썹니다 계속
토마토 파사타를 얇게 바르고 두부와 버섯을 한 겹으로 올린 뒤 뉴트리셔널 이스트를 뿌리고 유채유를 두릅니다.
마무리
5
230°C에서 가장자리와 바닥이 노릇해질 때까지 12~15분 굽습니다
230°C에서 가장자리와 바닥이 노릇해질 때까지 12~15분 굽습니다.
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