白いんげん豆とローストパプリカのピザ
- 50分
- ≈ €2.58
- 2 人分
- かんたん
主な材料は白いんげん豆、赤パプリカ、ほうれん草、ピザ生地です。2人分の調理時間の目安は約50分です。
1人あたりの目安で、人数を変えても同じです。アレルギーがある場合は表示を確認してください。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 計算方法と出典.
アレルゲン
- グルテン
調理器具
- オーブン
下ごしらえ
1
赤パプリカを洗い、へたと種を除いて細切りにします
赤パプリカを洗い、へたと種を除いて細切りにします。にんにくの皮をむき、細かいみじん切りにします。
調理
2
白いんげん豆をざるにあけてすすぎ、十分に水を切ります
白いんげん豆をざるにあけてすすぎ、十分に水を切ります。ほうれん草を洗って水を切り、大きな葉は粗く刻みます。
3
オーブンを上下加熱の200℃に予熱します
オーブンを上下加熱の200℃に予熱します。赤パプリカに菜種油を絡め。
4
天板に広げます
天板に広げます。途中で返しながら20分焼き、フォークが通る柔らかさを確認します。
5
別のボウルでトマトパッサータ
別のボウルでトマトパッサータ, にんにく, ニュートリショナルイーストをよく混ぜます。
6
必要なら水道水を少しずつ足し、塗れるか注げる濃さにして、盛り付けまで取っておきます
必要なら水道水を少しずつ足し、塗れるか注げる濃さにして、盛り付けまで取っておきます。
7
ここでヨウ素添加塩
ここでヨウ素添加塩, 黒こしょうを加えて味を調え、盛り付け前によく混ぜます。
8
オーブンを上下加熱の230℃に予熱します
オーブンを上下加熱の230℃に予熱します。ピザ生地をオーブンシート上で薄くのばし、周囲1cmを縁として残します。
9
トマトパッサータ
トマトパッサータ, にんにく, ニュートリショナルイーストで作ったソースを生地に薄く塗ります。
10
準備した白いんげん豆
準備した白いんげん豆, 赤パプリカ, ほうれん草を均等にのせ。
仕上げ
11
縁は空けておきます
縁は空けておきます；下段で18分、縁が色づき底がしっかりするまで焼きます 2分休ませて切り分けます。
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レシピ提供： VegPlan · https://vegplan.app/ja/vegan-recipes/white-bean-roasted-pepper-pizza
