White Bean Roasted Pepper Pizza
- 50 分钟
- ≈ €2.58
- 2 人份
- 简单
白豆、红甜椒和菠菜搭配成一道简单日常的纯素晚餐。
按 2 人份估算的每份数值。如有过敏，请查看食品标签。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 计算方法与来源.
过敏原
- 麸质
厨具
- 烤箱
准备
1
洗净红甜椒
洗净红甜椒， 去蒂去籽， 切成细条。 将大蒜去皮并切碎。
烹饪
2
将白豆倒入滤网
将白豆倒入滤网， 冲洗并充分沥干。 洗净菠菜并沥干， 大叶子粗切。
3
将烤箱以上下火预热至200°C
将烤箱以上下火预热至200°C。 将红甜椒与菜籽油拌匀。
4
铺在烤盘上
铺在烤盘上。 烤20分钟， 中途翻面， 确认叉子能轻松穿透。
5
在另一个碗中拌匀番茄泥
在另一个碗中拌匀番茄泥, 大蒜, 营养酵母。
6
需要时逐勺加自来水
需要时逐勺加自来水， 调成可涂抹或浇淋的酱汁， 留待组装时使用。
7
此时加入加碘盐
此时加入加碘盐, 黑胡椒调味， 上桌前充分拌匀。
8
将烤箱以上下火预热至230°C
将烤箱以上下火预热至230°C。 将披萨面团在烘焙纸上擀薄。
9
留出1厘米边缘
留出1厘米边缘。 将用番茄泥, 大蒜, 营养酵母做好的酱汁薄薄涂在面团上。
10
将处理好的白豆
将处理好的白豆, 红甜椒, 菠菜均匀铺在上面， 留出边缘。
完成
11
放在烤箱下层烤18分钟
放在烤箱下层烤18分钟， 至边缘金黄、 底部定型。 静置2分钟后切块。
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