豆腐蘑菇早餐三明治

22 分钟
≈ €2.87
2 人份
简单

原味硬豆腐、口蘑和番茄搭配成一道简单日常的纯素晚餐。

热量482.4 kcal

蛋白质34 g

脂肪14.9 g

碳水化合物

膳食纤维

全部数值请在应用中查看

按 2 人份估算的每份数值。如有过敏，请查看食品标签。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 计算方法与来源.

过敏原

麸质
大豆
芥末

厨具

炉灶

准备

1

擦干豆腐

擦干豆腐，切成两片约1； 5厘米厚、面包大小的厚片口蘑和番茄切5毫米片，擦干菠菜。

烹饪

2

大煎锅中以中高火加热菜籽油

大煎锅中以中高火加热菜籽油，将豆腐和口蘑煎炒7–9分钟，至完全热透且多面焦香。

3

将汉堡面包放入干锅

将汉堡面包放入干锅，每面烘烤1–2分钟。

完成

4

将豆腐、口蘑、番茄、菠菜和中辣芥末酱夹入汉堡面包

将豆腐、口蘑、番茄、菠菜和中辣芥末酱夹入汉堡面包。

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