Spinach White Bean Pesto Toast
- 20 分钟
- ≈ €2.06
- 2 人份
- 简单
白豆、菠菜和全麦面包搭配成一道简单日常的纯素晚餐。
按 2 人份估算的每份数值。如有过敏，请查看食品标签。 Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0. 计算方法与来源.
过敏原
- 麸质
- 坚果
厨具
- 搅拌机
- 炉灶
准备
1
将白豆倒入滤网
将白豆倒入滤网， 冲洗并充分沥干。 洗净菠菜并沥干， 大叶子粗切。
烹饪
2
将大蒜去皮并切碎
将大蒜去皮并切碎。 洗净柠檬并切半， 去籽； 柑橘类挤出果汁。
3
用搅拌机将菠菜
用搅拌机将菠菜, 杏仁, 营养酵母, 大蒜, 柠檬汁, 菜籽油打至顺滑。 需要时逐大勺加自来水， 调至细腻浓稠。
4
将白豆放入碗中
将白豆放入碗中， 用叉子粗粗压碎。
5
此时加入加碘盐
此时加入加碘盐, 黑胡椒调味， 上桌前充分拌匀。
6
将全麦面包放入无油平底锅
将全麦面包放入无油平底锅， 中火每面烤1–2分钟至金黄。
7
将准备好的白豆铺在烤好的全麦面包上
将准备好的白豆铺在烤好的全麦面包上， 作为开放式吐司， 不再盖另一片面包。
完成
8
浇上已用菠菜
浇上已用菠菜, 杏仁, 营养酵母, 大蒜, 柠檬汁, 菜籽油做好的酱汁， 不要再做第二份。
更多纯素食谱
Chickpea No-Tuna Sandwich
Falafel Hummus Quinoa Bowl
Curried Chickpea Salad Sandwich
Buffalo Chickpea Slaw Wraps
Chickpea Vegetable Fried Rice
Crispy Tofu Cucumber Salad
Ginger Tofu Cabbage Noodles
Herby Tomato White Bean Soup
Hummus Roasted Vegetable Wraps
Maple Ginger Tofu Rice
Mediterranean Chickpea Pasta Salad
